Köögis ainult mehed.. ja mina.

Miks nii? Sest naised on kiirelt bookinud kõik minu poolt välja pakutud koolitused. Nii tekkiski idee anda ka meestele võimalus minu köögis kätt proovida. Ja ma pean ütlema, et mul on sellest siiralt suur rõõm, et ma seda tegin. Mehed on püüdlikud, oskavad kuulata, on lõbusad ja naudivad head toitu. Aitäh teile selle mõnusa õhtupooliku eest, mu eilsed külalised!

Minu poolt oli neile ette valmistatud värske põdra sisefilee, lausa imeline! Ja kiiresti ning liigagi lihtsalt valmis mõnusalt mahlane ja maitsev šokolaadikook. Just selline, millega saab oma armsa naise rõõmustamiseks hakkama iga mees.. tõesti saab, sest enam lihtsamat kooki ei olegi olemas. Kuidas mehed mu tagasihoidlikul juhendamisel boeufi ja kooki valmistasid, näete te Merilini poolt üles võetud piltidelt.

See oli äärmiselt tore ja heade emotsioonidega õhtu. Olen tänulik. Kohtume taas!

Pasta. Parem kui restoranis.

Ja nii ongi.. parem kui restoranis – värkse, kreemine ja nii maitsev. Kodune pastategu tundub keeruline ja aeganõudev ettevõtmine. Jah, aega tuleb selleks varuda terve õhtu, aga keeruline ei ole see kindlasti ja kui teha seda koos pere või sõpradega, on see väga mõnus koos aja veetmise viis.

Meie seekordne toidusõprade seltskond sai selgeks siidise ja sileda pastataigna tegemise ning koorese ja eriti kreemise lõhe-kreveti kastme valmistamise. Lisaks küpsetasime praegusesse õunaaega sobivaid ahjuõuna kooke ja õunagaletti. Tublide õpilaste ja ikka veel veidi pabistava õpetaja kätetöö püüdis pildile Merilin.

Nautige imeilusaid sügisilmasid ja kohtume taas!